Monthly Archives - noviembre 2018

50 mil árboles navideños serán parte del esquema “escoja y corte” de este año

Del 17 de noviembre al 16 de diciembre, el Bosque del Ciclo Verde pondrá a disposición de familias provenientes del centro y sureste del país 50 árboles de cuatro especies forestales diferentes para el esquema “escoja y corte” de la temporada 2018. Al respecto, Pedro Ernesto del Castillo Cueva, director general del Corporativo Bosque del Ciclo Verde, puntualizó que este espacio, conocido como el complejo silvícola más importante del sureste del estado, tendrá en el referido periodo la visita de [...]

Un integrante de lujo se suma al equipo Moncayo

Por Daniel Jiménez. El chef Gerardo M. González hizo su debut como jefe de cocina en el restaurante Moncayo con una cena-maridaje de 7 tiempos, en la que los asistentes se deleitaron con platillos como queso de cabra al romero frito, costilla de cordero, res Wellington y una elegante selección de vinos para acompañar. El nuevo chef ejecutivo de Moncayo puede presumir de una carrera de 19 años entre estufas y fogones, que lo han llevado a laborar a Estados Unidos [...]